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Salvia officinalis Berggarten

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Sauge officinale aux feuilles plus large que le type et d'un beau gris-vert. Importante floraison printanière bleu-mauve. Feuillage aromatique. Très rustique.

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Flowering : Bleu-violet en Mai-Juin
Exposition : soleil - mi-ombre
Hardyness : -20 à -23°C
Hauteur x Largeur : 0.6x1m
Sol : tous

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Plante vivace aromatique et condimentaire, utilisée pour parfumer les viandes blanches, les marinades et les gibiers. Elle a également de nombreuses vertues médicinales.

 

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