La pépinière

Notre pépinière, située dans le sud du département de la Corrèze, à la limite du Lot, est spécialisée dans les végétaux de collection originaires des 5 continents et plus particulièrement de l’hémisphère sud (Australie, Nouvelle-Zélande, Chili, Argentine, Afrique du Sud) ainsi que dans les plantes de terrains secs…voire très secs.

Nous avons sélectionné toute une gamme de végétaux provenant de régions au climat sensiblement identique au nôtre c’est-à-dire avec de fortes amplitudes thermiques hivernales, de fortes chaleurs estivales, des périodes de sécheresse prolongées ainsi que des périodes de pluies intenses. Au fil des ans, nous avons donc développé une collection d’eucalyptus, de callistemons (rinçe-bouteille), d’acacias (mimosa), de cistes, d’agaves, de yuccas, mais aussi de delospermas et autres aizoacées.

En recherche permanente de nouveautés, notre gamme s’enrichira d’année en année.

 

De la graine … à la plante, telle est notre devise : concrètement, cela veut dire que la plupart des végétaux que nous produisons sont multipliés soit par semis soit par bouturage au sein de la ferme horticole, souvent en petites quantités d’où une disponibilité incertaine pour quelques végétaux.

De plus, faisant partie du réseau « Bienvenue à la Ferme », nous devons respecter un cahier des charges très strict où la production à la ferme est impérative, ce qui garantit au client un produit de qualité à un prix très compétitif.

 

Nos plantes sont produites en agriculture raisonnée, c’est-à-dire que nous utilisons soit des engrais organiques, soit des engrais à libération lente, toujours en faibles quantités, pas de pesticides, nous désherbons à la main, nous utilisons un substrat produit localement majoritairement composé d’écorces de pin maritime et de fibres de bois auquel nous rajoutons soit du sable provenant d’une carrière proche de la pépinière, soit de la terre de jardin, soit les deux, auxquels nous additionnons un peu de compost de déchets verts.

Nous récupérons l’eau de pluie ce qui nous permet d’arroser à moindre frais une bonne partie de l’année avec une eau d’excellente qualité.

Dans un premier temps, les plantes sont cultivées sous serres froides "bioécologiques", puis sont ensuite cultivées en extérieur pour « s'endurcir ». Nos serres de productions sont non chauffées pour des raisons idéologique, financière et culturale. Chaque hiver, nous avons entre –6 et –9°C dans les serres, donc tous les végétaux que nous produisons supportent ces conditions de cultures.

Notre philosophie première est d’avoir l’impact le plus faible possible sur notre environnement, ce qui n’est pas du tout le cas de l’agriculture productiviste aujourd’hui.

Nous avons également un projet d’habitation bioclimatique, économique (construction, entretien, chauffage) et écologique dans nos serres, que nous espèrons vous faire visiter dans les années à venir.

 

Une partie de la gamme est proposée en pots « anti-chignon », pots favorisant un très bon « chevelu » racinaire ce qui permet à la plante d’avoir une meilleure résistance aux adversités climatiques (froid, vent fort, sécheresse) dès sa plantation. Ces conteneurs sont particulièrement intéressants pour les eucalyptus et autres végétaux de grand développement, arbres qui ont un système racinaire important et dont les racines « chignonent » rapidement en pot rond classique ; grâce à ces pots, une fois plantés en terre, ces arbres développent un système racinaire homogène et dense. Cultivés ainsi, ces végétaux auront une bien meilleure résistance au vent en cas de tempête ainsi qu’une bien meilleure résistance à la sécheresse en cas d’absence prolongée de précipitations.

 

Un jardin « botanique » est en cours de création afin d’agrémenter notre pépinière d’un espace paysager digne de ce nom mais également de permettre aux clients venant sur place de voir ce que « donnent » les végétaux qu’ils souhaitent acquérir.

 

 

Rêves d'Exotisme - Pépinière de Loulier

M.Marc DOSCH

Loulier

19120 La Chapelle aux Saints

Tél : 06.78.32.70.70